La ambiciosa expansión de Chipotle, o cómo vender burritos en México sin ser mexicano 
La fila para la gran inauguración del restaurante se extendía a ambos lados de la entrada principal. Algunos de los casi 200 clientes presentes llevaban cuatro horas ahí a pesar del calor; muchos llevaban meses esperando este día.
Cuando los empleados presionaron un botón que parecía un burrito envuelto en papel aluminio, se descubrió la fachada del restaurante y una lluvia de confeti salió disparada al aire.
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