Científicos recomiendan la ingesta de alimentos con estas vitaminas para reducir varios males respiratorios incluyendo los padecidos por la Covid.
LONDRES.— Un estudio reveló que el consumo de alimentos ricos en vitaminas A, E y D está vinculado a una disminución de enfermedades respiratorias. Debido a esta condición se espera más científicos investigaciones sobre su efecto en el coronavirus.
Las vitaminas A, E y D si son de gran ayuda
Para esta investigación se analizaron 6.115 adultos, los cuales indicaron qué vitaminas tomaban. También especificaron si tenían algún problema respiratorio.
Es así como se pudo comprobar que consumiendo estas vitaminas, ya sea a través de los alimentos o por suplementos, se reducen varios males respiratorios.
No obstante, los investigadores del estudio, a cargo del Imperial College London y el London School of Hygiene & Tropical Medicine resaltaron la necesidad de evaluar sus conclusiones en el contexto de la actual enfermedad de coronavirus.
¿De qué alimentos obtener las vitaminas A, E y D?
La vitamina A se puede obtener de la leche entera, los quesos, las zanahorias, las verduras y algunas frutas, mientras que la E está presente en aceites vegetales, semillas y nueces.
Los pescados grasos, como el salmón, el atún y la caballa, son ricos en vitamina D, mientras que el hígado vacuno y la yema de huevo contienen cantidades menores.
Una deficiencia de vitamina D que puede ser perjudicial
Un estudio del Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism, en el que se observó a 216 pacientes, señaló que más del 80 % de los pacientes de Covid tiene deficiencia de vitamina D y esta insuficiencia es más frecuente en hombres.
La importancia de la vitamina D deriva al ser una hormona producida por los riñones que controla la concentración de calcio en la sangre y afecta al sistema inmunológico, según lo explicado en un comunicado de la Sociedad de Endocrinología.
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